Lody – prosty i smaczny deser

Lody to pyszny deser, który idealnie sprawdza się w upalne dni. Nie od dziś wiadomo jednak, że niektóre lody zakupione w sklepie nie mają zbyt dobrego składu. Z pomocą przychodzą domowe lody bez konserwantów i innych chemicznych składników. Gwarancją jest wyśmienity smak i bardzo prosty przepis, do którego wykonania nie trzeba posiadać niezwykłych umiejętności kulinarnych.

Przepis

Składniki:

-400 ml schłodzonej śmietanki kremówki 36%,

-200 ml schłodzonego mleka,

-60 g cukru.

Przygotowanie:

1). 200 ml śmietanki wlać do garnka, do tego dosypać 60 g cukru. Podgrzewać na małym ogniu do momentu aż cukier się rozpuści, cały czas mieszając.

2). Zdjąć garnek z ognia, wlać zawartość do pojemnika (pojemnik musi mieścić się w zamrażalce).

3). Do podgrzanej masy dolać resztę schłodzonej śmietanki i mleko następnie ubić mikserem lub trzepaczką.

4). Pojemnik włożyć do zamrażalki, po 3-4 godzinach lody są gotowe.

*przepis można modyfikować za pomocą dodania do masy (przed zamrożeniem) składników zmieniających smak ze śmietankowych np. na waniliowe (dodać kilka kropel ekstraktu z wanilii lub nasion z laski wanilii)

Przepis na domowe lody
Rate this post

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here